Sierpień 2019
P W Ś C P S N
« Sty    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  
Strony
Najnowsze komentarze
    Popularne
    • Czytaj książkiCzytaj książki
      Przystało nam żyć w takich czasach, w których to naprawdę bardzo wiele ludzi jest pochłonięta kompletnie bezsensownymi zajęciami. Niestety, ale takowe zjawisko doprowadza przede wszystkim do tego, że mnóstwo ludzi …
    • Zgłębiamy wiedzę i nabywamy doświadczeńZgłębiamy wiedzę i nabywamy doświadczeń
      Dla wielu z nas niezwykle istotnym elementem jest wiedza i wykształcenie. Dlatego też dążymy do rozwoju siebie i swoich umiejętności, po to by zdobyć lepszy zawód, mieć większe kwalifikacje, lepszą …
    • Nauki o człowiekuNauki o człowieku
      Interesując się naukami o człowieku, można będzie poznać wiele interesujących zagadnień, dzięki którym całkiem inaczej można będzie patrzeć na to, jak dane osoby się zachowują. Jak najbardziej więc, warto naukami …

    Poradnik wdrażania HACCAP

    Wdrażanie HACCAP w lokalu gastronomicznym. Kiedy decydujemy się na otwarcie własnej restauracji, wówczas stoi przed nami bardzo wielkie wyzwanie. Nie tylko musimy zakupić odpowiednie sprzęty, zatrudnić personel czy udekorować salę. Również musimy zadbać o względy bezpieczeństwa.Lekturą, którą z pewnością należy wówczas przeczytać jest Poradnik wdrażania HACCAP. Jest to system monitorowania niebezpiecznych czynników w miejscu pracy, które tym groźniejsze są na stanowiskach kuchennych. Dzięki książce dowiemy się, w jaki sposób przeszkolić pracowników, aby nie swoimi działaniami nie stanowili zagrożenia dla siebie i osób postronnych. Zorientujemy się, jak zabezpieczyć salę, aby nasi goście nie byli na nic narażeni. W końcu prawidłowo będziemy mogli oznakowywać produkty, aby zawsze były świeże. Poradnik wdrażania HACCAP można nabyć w każdym sklepie z artykułami BHP, również online.System HACCAP, od wielu lat powszechny na zachodzie, również w Polsce zyskuje coraz większą popularność. Nic w tym dziwnego, w końcu odpowiednio wdrożony, pozwala nam na powiększenie bezpieczeństwa w naszej firmie.

    Leave a Reply