Grudzień 2017
P W Ś C P S N
« sty    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Strony
Najnowsze komentarze
    Popularne
    • Współczesny postęp w nauceWspółczesny postęp w nauce
      Postęp w nauce, jaki możemy obecnie obserwować jest coraz większy. Jak wskazują, niektórzy eksperci jest on już znacznie szybszy, niż skala geometryczna, a według wielu badających szybkość pojawiania się nowych …
    • Internet a wiedzaInternet a wiedza
      W internecie możliwe jest uzyskanie bardzo wielu interesujących informacji, aczkolwiek każde z nich będą sprawiały, iż nie każdy z nas będzie zadowolony z ich przyswajania sobie. W internecie możliwe jest …
    • Edukacja na studiachEdukacja na studiach
      Edukowanie się na uczelniach wyższych, jest dla nas jak najbardziej sposobem, na przystosowanie się do rzeczy, które dla nas mają pełne znaczenie. Powinniśmy każdego dnia, starać się znaleźć dla siebie …

    Poradnik wdrażania HACCAP

    Wdrażanie HACCAP w lokalu gastronomicznym. Kiedy decydujemy się na otwarcie własnej restauracji, wówczas stoi przed nami bardzo wielkie wyzwanie. Nie tylko musimy zakupić odpowiednie sprzęty, zatrudnić personel czy udekorować salę. Również musimy zadbać o względy bezpieczeństwa.Lekturą, którą z pewnością należy wówczas przeczytać jest Poradnik wdrażania HACCAP. Jest to system monitorowania niebezpiecznych czynników w miejscu pracy, które tym groźniejsze są na stanowiskach kuchennych. Dzięki książce dowiemy się, w jaki sposób przeszkolić pracowników, aby nie swoimi działaniami nie stanowili zagrożenia dla siebie i osób postronnych. Zorientujemy się, jak zabezpieczyć salę, aby nasi goście nie byli na nic narażeni. W końcu prawidłowo będziemy mogli oznakowywać produkty, aby zawsze były świeże. Poradnik wdrażania HACCAP można nabyć w każdym sklepie z artykułami BHP, również online.System HACCAP, od wielu lat powszechny na zachodzie, również w Polsce zyskuje coraz większą popularność. Nic w tym dziwnego, w końcu odpowiednio wdrożony, pozwala nam na powiększenie bezpieczeństwa w naszej firmie.

    Leave a Reply